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山菜栽培とシオデ(ひでこ)苗の生産販売を始めた行政書士・土地家屋調査士のブログ

タラの芽畑の春作業

タラの芽畑の春作業が始まりました。
畝立て2
5月14日、畝立て作業をしました。
ここは、昨年植え付けに失敗した畑で600㎡を1からやり直しです。
写真の後方は昨年植え付けに成功した畑です。
今年はさらに1100㎡の作付けを予定しております。


畝立て1
この機械は、お隣の農家から貸りた機械で、あっという間に畝立てとマルチ張りをやってくれる優れものです。
2時間ほどで50メートルの畝を6本作ることが出来ました。
今の私には欲しくても高くて手が出ない機械なので、快く貸して下さるお隣さんには感謝感謝です。


畑のタラの芽は驚くほど早く成長します。4.30タラノメ
4月30日撮影 昨年植え付けて秋に刈り取ったタラの木から桜の開花に合わせるように新芽が出て来ました。
今年、角館の桜は4月30日に満開となり、5月2日には散り始めました。


5.2タラノメ
5月2日撮影 2本立てに新芽を剪定しました


5.12タラノメ
5月12日撮影 新芽が出てから2週間ほどでこんなに大きくなります。

現在は、今年植え付ける苗の芽出しに苦戦しており、試行錯誤の日々が続きます。

雑草も元気です。一雨ごとにどんどんオガリます。(大きくなる事を当地ではオガルといいます)

「今年のタラの芽...ちゃんとオガッテけれナ...」

「草っこはオガルナよ....」  ヒバ...

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杉林のヒデコと畑のヒデコ

杉林に自生するヒデコが食べ頃となりました。
杉林のひでこ
ムラの杉林にはこんなヒデコがあちこちに生えております。
毎年同じ場所に生えます。
このヒデコは120㎝ぐらいの丈ですが、写真を撮った後で先端から20㎝ぐらいを収穫しました。


栽培している4年物のヒデコ ( 5/12撮影)
4年物
2本植えしている4年物のヒデコです。
このぐらいの太さになると収穫できますが、まだ20~30㎝の丈なので、もっと立ち上げてから収穫しないと来年まで株が太りません。


栽培している3年物のヒデコ ( 5/12撮影)
3年物
3年物はまだこんなにかわいいサイズです。
来年まで大きく育ってくれる事を祈ります。

栽培している2年物のヒデコ ( 5/12撮影)
2年物
昨年の秋に植えた苗も元気に芽を出しました。


これからは雑草と格闘する日々が始まります。


 「タラの芽もやらねばナ....あぁいそがし....」 ヒバ...


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ヒデコ発芽、桜満開


5月2日ヒデコが芽を出し始めました。桜も満開です。
5.2発芽
毎年桜の咲く頃若いヒデコは発芽します。年数がたって太くなったヒデコほど遅く芽を出します。


近所の桜が満開です
桜満開

ヒデコ畑から望む白岩岳
白岩岳
ひでこの里は奥羽山脈の懐にあります。左側中程の山桜が咲いている山が戦国時代の山城があった白岩城址です。
毎年2月にこの山の参道にかがり火をたいて「白岩城址燈火祭」が行われます。詳しい情報は「ひでこ屋」ホームページのリンク「ひでこの里」の情報からご覧いただけます。

一年目のヒデコ発芽
1年目発芽
昨年の春に蒔いたヒデコが発芽しました。

2年目のヒデコ発芽
2年目発芽
昨年の春発芽してポットに2本植えした苗が発芽しました。


3年目のヒデコ発芽
3年目発芽
昨年成長の良い苗を10.5センチポットに植え替えたものが発芽しました。


雪解けと同時に本業と農作業が一気に始まり、多忙な毎日となりました。

冬囲いと自宅周りの片付け、落ち葉清掃、タラの芽の剪定・施肥と増殖のための種根採取と芽出し作業、ヒデコ畑の管理、きのこの種駒打ち、タラの芽促成栽培用に譲り受けたビニールハウスの解体運搬などに追われ、連休も休む暇のない毎日が続きます。

そんなわけでホームページもブログもなかなか更新出来ません。

でも「がんばるべー!!!!!」


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プロフィール

ひでこ屋

Author:ひでこ屋
秋田民謡「ひでこ節」発祥の地で、山菜シオデ(別名ひでこ)の栽培に取り組み、シオデ苗の生産販売を始めたオヤジのシオデ栽培日記です。還暦をすぎて、本業の土地家屋調査士・行政書士からシオデ苗生産販売・農業への転職を目指しています。

☆取り扱い商品
  シオデ(別名ひでこ)苗
  

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