FC2ブログ

山菜栽培とシオデ(ひでこ)苗の生産販売を始めた行政書士・土地家屋調査士のブログ

幻の山菜シオデ(ひでこ)栽培-4

発芽してから3年目の春です3年目春
3年目の春には、成長の早い株はこんなに大きくなります。
大きい株はもう収穫したくなる程に育っているのですが、もう一年待ちましょう。


標準的な3年目の株はこんな具合です。
3年目標準



発芽してから4年目の春です4年目春
ヒデコは成長するに従い、芽を出す時期が遅くなります。
若い株が早く芽を出し、大きい株ほど遅く芽を出します。
これくらいになると収穫出来そうです。
草丈が50~60㎝になってから先端の20㎝くらいを収穫しましょう。


発芽して4年目夏の雌株です4年目夏雌株
雌株には青い実が付きます。



発芽4年目夏の雄株です4年目夏雄株
雄株には実が付きません。
雄株と雌株の区別は3~4年目にならないとわかりません。



発芽してから4年目の秋です4年目秋
実が熟し、ブドウのような液果となります。


こんな具合で数年後の市場出荷を目指し、「幻の山菜」シオデ(別名ひでこ)を栽培しております。

「めんこい ヒデコ... 早ぐ おがれヨ!」
< かわいい ヒデコ... 早く 大きくなってネ! >



先日の爆弾低気圧による暴風の後、やっと天気予報から雪だるまのマークが見えなくなりました。
ひでこの里でも雪解けが進み、やっと田圃のアゼが顔を出してきました。   

ひでこ屋のホームページはこちら

にほんブログ村 花ブログ 山菜へ
にほんブログ村
にほんブログ村 山菜
にほんブログ村 通販ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 通販ブログ
プロフィール

ひでこ屋

Author:ひでこ屋
秋田民謡「ひでこ節」発祥の地で、山菜シオデ(別名ひでこ)の栽培に取り組み、シオデ苗の生産販売を始めたオヤジのシオデ栽培日記です。還暦をすぎて、本業の土地家屋調査士・行政書士からシオデ苗生産販売・農業への転職を目指しています。

☆取り扱い商品
  シオデ(別名ひでこ)苗
  

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR